登山・キャンプ・アウトドアの登山食・行動食・災害にも安心な非常食で「美味しい」をテーマにご紹介する、久住高原Japan特集。
美味しい登山食・災害にも安心な非常食
今回はこちら！
「第１回 日本災害食大賞」美味しさ部門優秀賞」
本当に、あたためなくても美味しいカレー
『温めずにおいしいカレー 香りたつキーマカレー』 ハウス食品
『温めずにおいしいカレー 香りたつキーマカレー』 200g
特徴
玉ねぎとトマトがとけこんだ旨みと、きざみしょうがや焙煎したスパイスの香りが特徴のキーマカレーです。
通常のレトルトカレーは、あたためないととろみが強すぎてごはんに馴染まなかったり、脂が分離してしつこくなってしまいますが、こちらは温めなくてもさらっとなめらか
スパイスの香り高いカレーが楽しめます。温めなくても美味しくする工夫と、ほどよいぴり辛さから被災時に元気をもらえそう！と評価されました。(３年保存)
出典：オフィス防災EXPO 第一回日本災害食大賞
http://www.bousai-expo.jp/RXJP/RXJP_OFSExpo/docment/2016/news07.pdf
原材料
野菜(玉ねぎ、じゃがいも、にんじん)、りんご繊維、ソテーオニオン、砂糖、パーム油、食塩、酵母エキス、トマトペースト、カレーパウダー、りんごペースト、チャツネ、しょうがペースト、ソテーカレーペースト、野菜ブイヨン、オニオンパウダー、ガーリックペースト、ローストオニオンパウダー、ガーリックパウダー、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸)、乳化剤、カラメル色素、酸味料、香料、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆、豚肉を含む)
賞味期限：製造日より3年間
1人分（200g）の栄養成分
エネルギー112kcalたん白質2.6g脂質3.2g炭水化物18.2gナトリウム1.1g(食塩相当量 2.7g)
日本災害食大賞とは
主催リード エグジビジョン ジャパン株式会社、事務局：一般社団法人防災安全協会、後援：日本防災士会によって開催される年間で最も優れた非常食・災害食に贈られるアワードです。
北は東北、南は沖縄の42社92品目がエントリー。
登山や災害で、お湯が沸かせないと食べられない食品や、温めて食べたいレトルト食品に、ガンスボンベやガソリンでお湯をわかすのは苦手という人にオススメ。
登山に、災害時に、簡単に温かいお湯が沸かせる。
かんたん湯沸かし器Pot
5回セットで～￥1000程で販売されています。
ペットボトル、または耐熱性のある容器に水や食品を入れて温めます。
*簡易湯沸かしアイテムなので、アツアツに沸騰するほどの温度にはなりません。
使い方の動画。
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2・衣服編2（基本の外装）
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